Samstag, 14. März 2026
Crèmiger Rote Beete – Selleriesalat
Jacobsmuschel // Dattel // Macadamia
EUR 21,00
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Kleiner Bohneneintopf mit Chorizo
EUR 12,00
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Dänischer Kabeljau
Schalottenschaum
Möhre // Erbse // Minze
EUR 40,00
oder
Kalbsleber „Berliner Art“
Kartoffel // Apfel // Zwiebel
EUR 35,00
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Schokoganache mit Brombeeren
EUR 12,00
Vegetarisches Menü
Crèmiger Rote Beete – Selleriesalat
Lauch // Dattel // Macadamia
EUR 16,00
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Kleiner Bohneneintopf
EUR 11,00
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Gefüllte Artischocke
Schalottenschaum
Möhre // Erbse // Minze
EUR 25,00
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Schokoganache mit Brombeeren
EUR 12,00
