Karte Speisen - Hotel Rungholt

Die kleine KaRte.

Tomatencremesuppe
10,00 €

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Profiteroles
10,00 €

Kartoffelsuppe mit Mettenden
10,00 €

Pommes frites
5,00 €

Drei Kartoffelpuffer mit Creme Fraîche und Apfelmus
10,00 €

Elsässer Flammkuchen mit Salatteller
18,00 €

Ofenfrischer Speckpfannkuchen mit Salatteller
18,00 €

»Club Sandwich« mit Käse, Schinken, Pommes Frites und Salatbouquet
17,50 €

Variation von Blattsalaten mit eingelegtem Schafskäse, Thunfisch und Ei
19,00 €

Variation von Blattsalaten mit Hausdressing und gebratenen Riesengarnelen
27,50 €

Gemüsepfanne mit Kartoffeln und Kräutersauce
24,50 €

Sechs Nürnberger Würstchen mit Kartoffelpüree und Kraut
17,00 €

Holsteiner Katenschinken auf Friesenbrot, reichlich garniert
16,50 €

Friesen-Max, frische Nordseekrabben auf Vollkornbrot mit 2 Spiegeleiern
Tagespreis

Spaghetti Bolognese
15,00 €

Spaghetti mit hausgemachtem Pesto und Parmesankäse
15,00 €

Penne mit Rucola, Parmaschinken, Parmesan und Cherrytomaten
25,00 €

Carpaccio vom Rind mit Rucola, Pesto und gehobeltem Parmesan
als Vorspeise 19,50 €
als Hauptgang 26,50 €

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salatteller
33,00 €

Filetsteak mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und buntem Gemüse
45,00 €

Caesars Salad mit Parmesan und Croutons
mit Putenbrustfilet 18,50 €
mitgebratenen Garnelen 27,00 €

Tagliatelle mit Wintertrüffel
kleine Portion 22,00 €
große Portion 33,00 €

Roastbeef, rosa gebraten mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatteller
26,50 €

Matjesfilet Hausfrauenart mit Dampfkartoffeln
17,50 €

Kaisersülze mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatteller
19,00 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salatteller
36,00 €